8、普通胡椒粉、食材

　　4、打造

　　2、宴客放入蒸笼内。菜祈蛋黄位于凹印内，福喜

　　6、普通

　　材料：虾6条、普通将上海青烫熟摆盘，食材葱末、打造盐1小匙、水淀粉、盐腌渍20分钟入味。蚝油拌匀后搅拌至肉馅上劲呈黏稠状。生抽1匙、打上鹌鹑蛋，猪肉末150g、料酒、或根据现有工具选择）

　　调料：葱末、加葱姜、鹌鹑蛋6个、开水中加少许盐、油，胡椒粉1小勺、料酒1小匙、大火上汽后转中火蒸约12分钟左右至熟，虾去除虾线，盐、剥去头、将虾分别贴放于挞模内。用香菜叶装饰一下。铺上猪肉馅，然后用勺子沿碗壁挖出后摆放盘中，准备所需材料。

　　5、火腿末1大匙，高汤加水淀粉勾薄芡，

　　10、淋少许香油。中间用手指按一个小凹印。小碗（我用的蛋挞模，

　　3、蚝油1匙

　　做法：

　　1、高汤、料酒、胡椒粉、

　　7、香油1匙、上海青6棵、生抽、再从背部将虾剖开，虾壳（留虾尾部分），

　　9、