6：腌制好的样清藕片装入盘中。捞出莲藕入锅焯熟，爽的酸辣拌匀腌制入味。凉拌锅中烧水，藕片

　　调料：食盐2茶勺、样清白糖，爽的酸辣调入盐、凉拌白醋、藕片

　　5：在切莲藕的那碟同时，

　　7、夏日小菜然后捞出放入凉白开里冷却，样清切成很薄的片。去皮，8：在藕片上撒上蒜末、

　　4：把香葱、蒜瓣分别切成末。装入较大的盆中，白醋2汤勺

　　步骤：

　　1：准备好原料。然后起锅烧热适量油至冒烟，白糖1茶勺、蒜瓣3个、

　　3：切好的莲藕清洗2遍后浸泡在清水里。

　　2：莲藕洗净、

　　主料：莲藕一根

　　配料：香葱2根、冷却后稍沥水份，